Weißwein Guide Austria 2022
Das Nachschlagewerk für den Weißwein-Genuss inklusive Rosé-, Orange- und Schaumweine
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Top-Weine aus dem Weißwein Guide Austria 2022
Top-Weißweine
Top-Roséweine
Top-Orangeweine
Top-Schaumweine
Top-Preis-Genuss-Weine
Top-Weine aus den Bundesländern
Top-Weine aus dem Burgenland
Pressetexte und weiterführende Informationen
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Weißwein Guide Austria 2022
Das Nachschlagewerk für den Weißwein-Genuss inklusive Rosé-, Orange- und Schaumweine
(Wien, 19. 07. 2022) Der neue Weißwein Guide Austria 2022 zeigt sich mit überarbeitetem Layout übersichtlicher denn je. Kompakt und kompetent werden die wichtigsten Informationen zum Thema Weißwein-Genuss aus Österreich inklusive Rosé-, Orange- und Schaumweine präsentiert. Bei der Beurteilung der Weine wurde das bewährte Expertenteam unter der Leitung von Johannes Fiala von Sommelier-Ikone Adi Schmid tatkräftig unterstützt.
Seit Jahren gilt der Wein Guide als das profunde Nachschlagewerk für die Gastronomie und private Weinliebhaber. In der aktuellen Ausgabe werden auf 388 Seiten weit über 700 Weine beschrieben und bewertet. Dazu kommt allerlei nützliches Wissen von der Rebe bis zum Glas. Alle Informationen aus dem Buch finden interessierte Weingenießer auch auf der Website www.weinguide.at
Der Wein Guide fördert vor allem die Begegnung von Winzern mit Gastronomen und dem Handel, um auf diesem Weg die Bedeutung österreichischer Weine nachhaltig zu stärken. Der Guide mit dazugehöriger Internetplattform trägt als umfassendes Nachschlagewerk für alle Weininteressierten einen wesentlichen Teil zu dieser Verbindung bei. Eine zentrale Rolle spielen hierbei die Verkostungen der eingereichten Weine durch Sommeliers, Weinhändler und Weinjournalisten.
Insgesamt stellten sich 201 Winzer mit 738 Weinen der kritischen Beurteilung des Expertenteams. Welche sind also die besten aktuell erhältlichen Weiß-, Rosé-, Orange- und Schaumweine aus Österreich?
Top-Weine aus Österreich
Aus dem Bewertungsprozess ging der Riesling Smaragd Ried Schütt 2020 vom Wachauer Weingut Emmerich Knoll als höchstbewerteter Wein des Wein Guides hervor. Auch das Kamptaler Weingut Bründlmayer konnte mit Chardonnay Reserve Ried Langenloiser Steinberg 2020 mehr als überzeugen. Beide Weine erreichten 97 von 100 Punkten. Erst in den Kommastellen hatte der edle Smaragd die Nase vorn.
Den 3. Platz im Ranking aller Weine belegte der Sauvignon Blanc „Joseph“ Ried Sulz Fassreserve 2018 vom südsteirischen Weingut Potzinger aus Gabersdorf und war damit einer der zahlreichen topbewerteten Spitzenweine von Stefan Potzinger. Mit zwei Kategoriesiegen, den meisten Weinen unter den Top 50 und dem höchsten Punkteschnitt unter den fünf höchstbewerteten Weinen darf er sich über den Titel „Gesamtsieger vom Weißwein Guide Austria 2022“ freuen.
Niemals zuvor war das Niveau der eingereichten Weißweine so hochklassig wie dieses Jahr, nicht zuletzt deswegen, da mit 2020 und 2021 zwei vorzügliche Weißweinjahrgänge den Großteil der Einreichungen stellten. Von den insgesamt 738 bewerteten Weinen wurden 220 mit 92 Punkte oder mehr bewertet – 25 davon gehören mit 95 Punkten und darüber zur absoluten Weltklasse.
Auch der Preis spielt eine Rolle: Preis-Genuss-Verhältnis
Für Abnehmer, egal ob privat oder gewerblich, spielen neben der Bewertung und Herkunft eines Weines auch sein Preis eine wesentliche Rolle. Deshalb wurde mit einer eigens entwickelten Formel, bei der Preis und Punkte in Relation gesetzt werden, ein empfehlenswertes Preis-Genuss-Verhältnis ermittelt und der Wein gegebenenfalls mit dem Preis-Genuss-Tipp-Logo gekennzeichnet. Es wird zudem der Ab-Hof-Preis aller Weine deutlich sichtbar hervorgehoben.
Neben der Auflistung der zehn Weine mit bestem Preis-Genuss-Verhältnis pro Sortenkategorie wurden im Weißwein Guide 2022 erstmals eine Rubrik „Top 50 Preis-Genuss-Hits“ und ein Ranking der Weingüter mit exzellentem Preis-Genuss-Verhältnis eingeführt. Das Weinviertler Weingut Fink&Kotzian mit Firmensitz in Wien darf sich über die Auszeichnung als Weingut mit dem besten Preis-Genuss-Verhältnis freuen.
Strenge Beurteilung durch das Expertenteam
Die hochkarätige Jury bestehend aus Topsommeliers, Weinakademikern, Weinhändlern, Weinjournalisten und Weinexperten bewertete die Weine im internationalen 100-Punkte-System. Die verdeckten Verkostungen erfolgten unter der Leitung von Johannes Fiala und mit tatkräftiger Unterstützung von Sommelier-Ikone Adi Schmid.
Wein Guide-Herausgeber und Autor Johannes Fiala, Weinakademiker und Weinjournalist, verfügt über langjährige Erfahrung als Juror bei zahlreichen nationalen und internationalen Weinwettbewerben.
Übersichtliches Nachschlagewerk
Für die jüngste Ausgabe des Weißwein Guides wurde das Layout überarbeitetet und aufgelockert. Der Reiseführer durch die österreichische Weißwein-Szene präsentiert sich dadurch übersichtlicher denn je. Jede verkostete Weinflasche ist abgebildet. Für Weintouristen werden die besten Winzer jeder Weinregion aufgelistet. Die aktualisierte Homepage beinhaltet ebenfalls alle Informationen aus dem Buch: www.weinguide.at
Technische Details zum Buch
Weißwein Guide Austria 2022
Herausgeber: Johannes Fiala, Adi Schmid, Germanos Athanasiadis
Umfang: 388 Seiten
Auflage: 25.000 Stück
ISBN: 978-3-903254-49-7
Preis: 14,90 Euro
Verlag: MN-Anzeigenservice GmbH, Brehmstraße 10/4, 1110 Wien
T: +43 1 919 20 – 0
F: +43 1 298 20 – 2231
www.medianet.at
Zusatzinformation: Orientierung im Guide
Orientierung im Weißwein Guide Austria 2022
Weine zu bewerten, ist immer eine persönliche Sache. Über Geschmack lässt sich vielleicht nicht streiten, sehr wohl aber diskutieren.
Die Bewertung der Weine ergibt sich rechnerisch aus dem Durchschnittswert der Einzelbewertungen nach dem internationalem 100-Punkte-System auf ganze Zahlen gerundet.
Die Verkostungen wurden ausschließlich verdeckt vorgenommen. Bei den einzelnen Flights wurden drei Weine in willkürlicher Reihenfolge in Bordeaux-Gläsern der Serie Phönix von Sophienwald eingeschenkt und über 20 Minuten mit allen Sinnen begutachtet. Verkostet wurde von zumindest drei professionellen Verkostern, hauptsächlich von Diplom-Sommeliers, Weinakademikern und Weinhändlern unter der Leitung von Herausgeber und Autor Johannes Fiala. Informationen über die Verkoster in Wort und Bild finden Sie auf den Seiten 18 und 19 im Weißwein Guide Austria 2022.
Im Guide sind die Weine übersichtlich nach Rebsorten und Weinstilen eingeteilt. Nach den reinsortigen Weißweinen findet man die Kapitel Cuvée und Gemischter Satz. Die Kategorie „Gereifter Wein“ präsentiert Weißweine mit optimaler Trinkreife. Im Anschluss daran findet man Kategorien für Orange- und naturbelassene Weine. Danach folgen Schaum- und Perlweine. Roséweine bilden den Abschluss.
Innerhalb der Sorten-Kapitel erfolgt die Reihung nach der Bewertung absteigend nach Punkten. Der höchstbewertete Wein jeder Sortenkategorie wird auf der ersten Seite des Kapitels vor den Vorhang geholt.
Die angegebenen Preise sind immer „Ab-Hof-Preise“ und beruhen auf der Auskunft der einreichenden Winzer – Irrtum vorbehalten.
Zu Beginn jedes Sorten-Kapitels gibt es Informationen über die Rebsorte bzw. die Weinstilistik.
Da die Herkunft eine wichtige und fundamentale Information bei Wein darstellt, haben wir bei den Weinbeschreibungen immer zuerst das Weinbaugebiet angeführt. Danach folgt die Rebsorte, die Lage oder der Markenname sowie der Jahrgang. In der Folgezeile ist der Alkoholgehalt, die Restzuckerangabe (trocken, halbtrocken, lieblich bzw. extra brut, brut usw.), die Verschlussart (Schraubverschluss, Naturkork usw.) und der Ausbau (Stahltank, Holzfass usw.) angegeben.
Alle wichtigen Daten zum Thema Weinbau in Österreich und DAC-Regelungen sind im Guide zusätzlich mit Karten auf den Seiten 20 bis 26 veranschaulicht.
Preis-Genuss-Tipp
Hoch bewertete Weine, die besonders preiswert sind, haben wir mit dem Preis-Genuss-Tipp belohnt und diese Auszeichnung beim jeweiligen Wein vermerkt.
Die besten zehn Weißweingüter, angeführt vom Gesamtsieger dieses Wein Guides, finden Leser auf Seite 31. Bei der komplexen Ermittlung dieses Rankings wird der Anzahl der Sortensiege und der Durchschnittspunktezahl der Topweine hohes Gewicht beigemessen. Neu ist die Rangliste auf Seite 33, die über die zehn Weingüter mit dem attraktivsten Preis-Genuss-Verhältnis von allen eingereichten Weinen Auskunft gibt.
Die Crème de la Crème der 50 besten Weißweine und alle Sortensieger sind auf den Seiten 34 bis 39 zu finden. Weiters sind für jede Weinbauregion die jeweils 20 höchstbewerteten Weingüter mit ihrem jeweils besten Wein auf den Seiten 40 bis 45 aufgelistet. Die 50 attraktivsten Preis-Genuss-Hits über alle Sorten-Kategorien hinweg sind auf den Seiten 46 bis 49 ersichtlich. Zusätzlich haben wir auf den Seiten 50 bis 68 für jede Rebsorte bzw. Kategorie die besten zehn Weine nach Preis-Genuss-Verhältnis gereiht.
Bei allen Ranking-Listen sind hochwertige Weine, deren mutmaßliches Reifepotenzial sich bei der Nachverkostung bestätigt hat, mit einem Häkchen in der Potenzial-Spalte oder mit einem hochgestellten Plus bei der Punktezahl gekennzeichnet.
Zusatzinformation: Top-Weine und Weingüter
Top-Weine und -Weingüter im Weißwein Guide 2022
Top-Weißweine
- Riesling Smaragd Ried Schütt 2020 vom Weingut Emmerich Knoll, Dürnstein, Niederösterreich, 97 Punkte
- Chardonnay Reserve Ried Langenloiser Steinberg 2020 vom Weingut Bründlmayer, Langenlois, Niederösterreich, 97 Punkte
- Sauvignon Blanc „Joseph“ Ried Sulz Fassreserve 2018 vom Weingut Stefan Potzinger, Gabersdorf, Steiermark, 96 Punkte
Top-Roséweine
- Schilcher Stainz 2021 vom Weingut & Buschenschank Weber, St. Stefan ob Stainz, Steiermark, 94 Punkte
- Schilcher Klassik 2021 vom Weingut Jauk-Wieser, Deutschlandsberg, Steiermark, 94 Punkte
- Schilcher Ried Lamberg 2021 vom Weingut Christian Reiterer, Wies, Steiermark, 93 Punkte
Top-Orangeweine
- Naturbursch 2021 vom BIO Weinbau Müllner, Dürnleis, Niederösterreich, 95 Punkte
- Chardonnay vom Opok BIO 2019 vom Weingut Sternat Lenz, Leutschach an der Weinstraße, Steiermark, 94 Punkte
- Sonnentanz Sauvignon Blanc 2020 vom Bioweinhof Monschein, Straden, Steiermark, 94 Punkte
Top-Schaumweine
- Brut Reserve vom Weingut Bründlmayer, Langenlois, Niederösterreich, 95 Punkte
- Chardonnay Brut R. Schlumberger Große Reserve 2015 vom Schlumberger Wein- und Sektkellerei, Wien, 94 Punkte
- 1860 Brut Blanc Große Reserve vom Weingut Stefan Potzinger, Gabersdorf, Steiermark, 94 Punkte
Top-Preis-Genuss-Weine
- Welschriesling 2021 vom Weinbau Wiedermann Christian, Zistersdorf, Niederösterreich, 89 Punkte
- Welschriesling Ried Hintaus Acker 2021 vom Weingut Josef Wiesböck, Wildungsmauer, Niederösterreich, 90 Punkte
- Riesling 2021 vom Weingut Wurst, Leodagger, Niederösterreich, 90 Punkte
Weingüter mit den meisten hochbewerteten Spitzenweinen und somit Gesamtsieger
- Weingut Stefan Potzinger, Gabersdorf, Steiermark
- Weingut Bründlmayer, Langenlois, Niederösterreich
- Weingut Emmerich Knoll, Dürnstein, Niederösterreich
Weingüter mit den meisten Weinen mit sensationellem Preis-Genuss-Verhältnis
- Fink & Kotzian Weinbau, Wien
- Weingut Josef Wiesböck, Wildungsmauer, Niederösterreich
- Weingut & Buschenschank Weber, St. Stefan ob Stainz, Steiermark
Top-Weine aus den Bundesländern
Top-Weine Burgenland
- Weißburgunder Müllendorfer Ried Kreidestein 2020 vom Weingut Wagentristl, Großhöflein, Burgenland, 96 Punkte
- Chardonnay Ried Tatschler 2019 vom Weingut Kollwentz, Großhöflein, Burgenland, 96 Punkte
- Chardonnay Ried Katterstein 2020 vom Weingut Leberl, Großhöflein, Burgenland, 94 Punkte
Top-Weine Kärnten
- Chardonnay Reserve 2020 vom Weinhof vlg. Ritter, St. Paul im Lavanttal, Kärnten, 93 Punkte
- Gelber Muskateller Alpenwein 2021 vom TrippelGUT, Feldkirchen i. K., Kärnten, 91 Punkte
- Sauvignon Blanc Ried Steinbruch 2021 vom Weinhof vlg. Ritter, St. Paul im Lavanttal, Kärnten, 91 Punkte
Top-Weine Niederösterreich
- Riesling Smaragd Ried Schütt 2020 vom Weingut Emmerich Knoll, Dürnstein, Niederösterreich, 97 Punkte
- Chardonnay Reserve Ried Langenloiser Steinberg 2020 vom Weingut Bründlmayer, Langenlois, Niederösterreich, 97 Punkte
- Riesling Alte Reben Zöbinger Heiligenstein 1ÖTW 2014 vom Weingut Bründlmayer, Langenlois, Niederösterreich, 95 Punkte
Top-Weine Steiermark
- Sauvignon Blanc „Joseph“ Ried Sulz Fassreserve 2018 vom Weingut Stefan Potzinger, Gabersdorf, Steiermark, 96 Punkte
- Sauvignon Blanc Ried Steinkogl 2020 vom Weingut Kollerhof am Eichberg, Leutschach an der Weinstraße, Steiermark, 96 Punkte
- Sauvignon Blanc T.M.S. Ried Rosengarten 2019 vom Weingut Kodolitsch, Leibnitz, Steiermark, 96 Punkte
Top-Weine Wien
- Weißburgunder Ried Seidenhaus-Grinzing 1ÖTW 2020 vom Weingut Wien Cobenzl, Wien, 95 Punkte
- Wiener Gemischter Satz Ried Langteufel-Nussberg 2020 vom Weingut Rotes Haus, Wien, 95 Punkte
- Riesling Ried Preussen-Nussberg 1ÖTW 2020 vom Weingut Wien Cobenzl, Wien, 95 Punkte
Sieger in den Sortenkategorien
Pro Sortenkategorie gibt es einen Sieger nach Punkten und einen mit dem besten Preis-Genuss-Verhältnis. Das Preis-Genuss-Verhältnis wird mit einer eigens entwickelten Formel errechnet, bei der Preis und die Punkte in Relation gesetzt werden. Dabei wird berücksichtigt, dass sich der Preisanstieg im Verhältnis zur Qualität nicht linear verhält, sondern exponentiell.
Grüner Veltliner klassisch
- Sieg nach Punkten: Grüner Veltliner Federspiel Ried Kollmitz 2021, Domäne Wachau, Dürnstein, Niederösterreich, 94 Punkte
- Preis-Genuss-Sieger: Grüner Veltliner Ried Mühlberg III 2021, Weingut Franz Hinteregger, Sitzendorf an der Schmida, Niederösterreich, 91 Punkte
Grüner Veltliner kräftig
- Sieg nach Punkten: Grüner Veltliner Smaragd Ried Achleiten 2021, Domäne Wachau, Dürnstein, Niederösterreich, 95 Punkte
- Preis-Genuss-Sieger: Grüner Veltliner Ried Langenloiser Seeberg 2021, Winzerhof Burgstaller, Mollands, Niederösterreich, 94 Punkte
Welschriesling
- Sieg nach Punkten: Welschriesling Weißer Schiefer 2020, Weingut schiefer.pur, Welgersdorf, Burgenland, 92 Punkte
- Preis-Genuss-Sieger: Welschriesling Ried Hintaus Acker 2021, Weingut Josef Wiesböck, Wildungsmauer, Niederösterreich, 90 Punkte
Riesling klassisch
- Sieg nach Punkten: Riesling Federspiel Ried Loibenberg 2021, Weingut Emmerich Knoll, Dürnstein, Niederösterreich, 94 Punkte
- Preis-Genuss-Sieger: Riesling Berg und Meer 2020, Fink & Kotzian Weinbau, Wien, 94 Punkte
Riesling kräftig
- Sieg nach Punkten: Riesling Smaragd Ried Schütt 2020, Weingut Emmerich Knoll, Dürnstein, Niederösterreich, 97 Punkte
- Preis-Genuss-Sieger: Riesling 2021, Weingut Wurst, Leodagger, Niederösterreich, 90 Punkte
Weißburgunder
- Sieg nach Punkten: Weißburgunder Müllendorfer Ried Kreidestein 2020, Weingut Wagentristl, Großhöflein, Burgenland, 96 Punkte
- Preis-Genuss-Sieger: Pinot Blanc z.T. 2020, Fink & Kotzian Weinbau, Wien, 94 Punkte
Chardonnay
- Sieg nach Punkten: Chardonnay Reserve Ried Langenloiser Steinberg 2020, Weingut Bründlmayer, Langenlois, Niederösterreich, 97 Punkte
- Preis-Genuss-Sieger: Morillon Ried Götterberg 2020, Weingut Assigal, Leibnitz, Steiermark, 95 Punkte
Sauvignon Blanc
- Sieg nach Punkten: Sauvignon Blanc „Joseph“ Ried Sulz Fassreserve 2018, Weingut Stefan Potzinger, Gabersdorf, Steiermark, 96 Punkte
- Preis-Genuss-Sieger: Sauvignon Blanc Ried Steinkogl 2020, Weingut Kollerhof am Eichberg, Leutschach an der Weinstraße, Steiermark, 96 Punkte
Muskateller
- Sieg nach Punkten: Gelber Muskateller 2021, Weingut Kodolitsch, Leibnitz, Steiermark, 93 Punkte
- Preis-Genuss-Sieger: Gelber Muskateller Selektion 2021, Weingut Familie Pitnauer, Göttlesbrunn, Niederösterreich, 93 Punkte
Grauburgunder
- Sieg nach Punkten: Grauburgunder Ried Neusetzberg 2019, Weingut Krispel, Hof bei Straden, Steiermark, 94 Punkte
- Preis-Genuss-Sieger: Pinot Gris Ried Steinfeld 2021, Weinbau Radl, Münchendorf, Niederösterreich, 92 Punkte
Sortenvielfalt
- Sieg nach Punkten: Traminer Herz + Seele von Christina Dow 2020, Weingut Stefan Potzinger, Gabersdorf, Steiermark, 95 Punkte
- Preis-Genuss-Sieger: Sämling 88 2021, Weinbau Edelmeier, Gols, Burgenland, 90 Punkte
Cuvée & Gemischter Satz
- Sieg nach Punkten: Wiener Gemischter Satz Ried Langteufel-Nussberg 2020, Weingut Rotes Haus, Wien, 95 Punkte
- Preis-Genuss-Sieger: Gemischter Satz Classic Ried Mühlberg 2021, Weingut Franz Hinteregger, Sitzendorf an der Schmida, Niederösterreich, 92 Punkte
Gereifter Wein
- Sieg nach Punkten: Riesling Alte Reben Zöbinger Heiligenstein 1ÖTW 2014, Weingut Bründlmayer, Langenlois, Niederösterreich, 95 Punkte
- Preis-Genuss-Sieger: Rotgipfler Ried Wiege 2016, Weingut Leo Aumann, Tribuswinkel, Niederösterreich, 95 Punkte
Orange | Maischevergoren | Natural Wine
- Sieg nach Punkten: Naturbursch 2021, BIO Weinbau Müllner, Dürnleis, Niederösterreich, 95 Punkte
- Preis-Genuss-Sieger: Traminer Orange Wine 2021, Weingut Hecher, Sooß, Niederösterreich, 92 Punkte
Perlwein | Frizzante
- Sieg nach Punkten UND Preis-Genuss-Sieger: Cavalino Frizzante 2021, Weingut Josef Tschida, Pamhagen, Burgenland, 90 Punkte
Schaumwein | Sekt Weiß
- Sieg nach Punkten: Brut Reserve, Weingut Bründlmayer, Langenlois, Niederösterreich, 95 Punkte
- Preis-Genuss-Sieger: Gelber Muskateller Frizzante 2021, Weingut Josef Tesch, Neckenmarkt, Burgenland, 91 Punkte
Schaumwein | Sekt Rosé
- Sieg nach Punkten: Schilcher Sekt Extra Dry, Weingut Christian Reiterer, Wies, Steiermark, 94 Punkte
- Preis-Genuss-Sieger: HöFizz Rosé, Familienweingut Johanna Höfinger, Gobelsburg, Niederösterreich, 92 Punkte
Rosé
- Sieg nach Punkten: Uhudler Eros, Uhudlerei Mirth – Weingut Matthias Mirth, Eltendorf, Burgenland, 93 Punkte
- Preis-Genuss-Sieger: Rosé Cuvée Exclusiv 2021, Weingut Burger, Langenlois, Niederösterreich, 91 Punkte
Schilcher
- Sieg nach Punkten UND Preis-Genuss-Sieger: Schilcher Stainz 2021, Weingut & Buschenschank Weber, St. Stefan ob Stainz, Steiermark, 94 Punkte